Чем полезен Артишок?

Все мы знаем артишок как пищевой продукт, он обладает достаточно большим количеством полезных микроэлементов, но, наверное, мало кто задумывался об использование артишока в медицинских целях. Даная статья посвящается именно этому вопросу.

Чем же полезен артишок, применение которого, для профилактики некоторых заболеваний, практикуется с древних времён целителями и знахарями? Ответ просто – он богат витаминами «Б» группы, клетчаткой, растительными кислотами и минеральными солями.

Как лекарство, артишок справляется с такими проблемами:

  1. Очищение кровеносной системы от шлаков, в частности от жиров.
  2. Хорошо употреблять его, если проживаете в промышленном районе, так как это растение выводит из организма яды, металлы, некоторое количество радиоактивных изотопов.
  3. Нормализует работу кишечника при, разного рода, нарушениях, от расстройств до непроходимости.
  4. Просто улучшает обмен веществ.
  5. Укрепляет сосуды.
  6. Бытует мнение, что чаи из артишока применяются для того, что бы сбросить вес.
  7. Кстати артишок является природным возбудителем (афродизиаком) для обоих полов.

Употребление артишока. Что бы сохранить все полезные свойства этого чудодейственного растения, лучше всего употреблять его в сыром виде, как именно – зависит от ваших предпочтений и вашей фантазии – просто вприкуску к основному блюду, как основное блюдо, в салат, да как угодно. Можно его подвергать и термической обработке, но как вы понимаете, это уберёт часть полезных свойств.

В аптеке можно купить экстракт артишока, в принципе, он обладает теми же свойствами что и свежий.

Противопоказания. Никаких особенных ограничений нет, но имейте ввиду, что артишок снижает кислотность желудка, поэтому людям у которых она и без того понижена – следует быть осторожными и не переедать.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *